Alimentação infantil: qual a importância da educação alimentar?

Sabemos que a família tem um papel fundamental na formação das crianças, no seu desenvolvimento intelectual, social, emocional, físico, entre outros. Na primeira infância, em especial, a presença e influência dos pais são diretamente responsáveis por contribuir na construção da trajetória dos pequenos. 

A alimentação também entra nessa construção. A educação alimentar é um aprendizado fundamental para as crianças e vai muito além das preferências e da ingestão de nutrientes, pois também estimula a abertura a novas experiências, sabores, texturas.

Para transformar essa experiência diária em algo prazeroso para os pequenos e superar barreiras que possam existir na relação da criança com a alimentação, comer junto, oferecer opções diversificadas e preparar os pratos em conjunto são algumas atividades que estimulam uma alimentação consciente e saudável.

E que tal acrescentar também uma carga lúdica? Invente uma história para cada prato, transforme os legumes em personagens e use a literatura como aliada.

Nossa sugestão é o livro de banho “Alice e Dino”, escrito por Samara Krauss e ilustrado por Juan Chavetta, que aborda de maneira descontraída a importância de uma alimentação saudável! 

Comer será algo bem mais espontâneo e divertido depois dessa leitura!

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